An Muat und a große Lust am Lebm hamms scho anno 1908 ghabt, in da Familie Scheitz.
In dem Jahr san de erstn Bauplän genehmigt wordn für de Molkerei hinter da Erlinger Dorfkirch.
Vo da weg bis heut – also in über hundert Jahr, is de Andechser Molkerei Scheitz zu dem wordn, was heut is: de allergrößer Molkerei vo ganz Europa mit momentan ummara 190 Mitarbeiter und ebba 570 Milli-Lieferanten.